Amarantháceae - Amarantgewächse

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Die Amarantgewächse in Deutschland sind meist Kräuter. Die Blätter sind ganzrandig. Die Blüten sind klein, unscheinbar und einzeln in der Achsel von meist häutigen Tragblättern oder in oft knäueligen Teilblütenständen, die zu kopfigen oder verlängerten Ähren oder Trauben vereinigt sind. Die Blütenhülle ist einfach, aus 3-5 meist trockenhäutigen, oft lebhaft gefärbten Blätter bestehend. Staubblätter sind 3-5 vorhanden. Die Früchte sind einsamige Nüsse oder Deckelkapseln.

Zu den Amarantgewächsen in Deutschland gehören folgende Gattungen:

Amarant - Amaránthus

Brandschopf - Celósia




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August 2002
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